Menu's voor hart-gezond eten: snijd het vet en zout
Hart-gezond eten kan gemakkelijk zijn als je een sterke start. Gebruik deze menu's om kick off je hart-gezond dieet.
Wilt u een hart-gezond dieet te nemen, maar niet zeker weet waar te beginnen? Een manier om te beginnen is om een dagelijkse maaltijd plan dat volle granen, groenten en fruit en grenzen vetrijke voedingsmiddelen (zoals rood vlees, kaas en gebak) en high-natriumarme levensmiddelen (zoals conserven of bewerkte voedingsmiddelen) benadrukt creëren.
Hieronder zijn twee dagen 'ter waarde van hart-gezonde menu's. Gebruik ze als voorbeelden van hart-gezond eten.
Dag 1 menu
Ontbijt
1 kop gekookte havermout, bestrooi met 1 eetlepel kaneel en gehakte walnoten
1 banaan
1 kopje magere melk
Lunch
1 kopje magere (1 procent of lager) yoghurt met 1 theelepel gemalen lijnzaad
1/2 kop halve perziken in blik op sap
5 Melba toast crackers
1 kop rauwe broccoli en bloemkool
2 eetlepels magere roomkaas, effen of plantaardige smaak (als een spread voor crackers of groente dip)
Koolzuurhoudend water
Diner
Gegrilde kalkoen burger (4 ounces) met een volkoren broodje
1/2 kop groene bonen met geroosterde amandelen
2 kopjes gemengde salade greens
2 eetlepels vetarme slasaus
1 eetlepel zonnebloempitten
1 kopje magere melk
1 kleine oranje
Snack
1 kopje magere melk
9 dier crackers
| Dag 1 nutriëntenanalyses | |
|---|---|
| Calorieën | 1556 |
| Totaal vet | 42 g |
| Verzadigd vet | 11 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 12 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Natrium | 1,595 mg |
| Koolhydraat | 229 g |
| Vezel | 26 g |
| Eiwit | 81 g |
Zie ook
Menu's voor hart-gezond eten: snijd het vet en zout
Menu dag 2
Ontbijt
1 kopje gewone magere yoghurt, overgoten met 3/4 kop bosbessen
3/4 kop calcium verrijkt sinaasappelsap
Lunch
1 volkoren pita gevuld met 1 kop geraspte romaine sla, 1/2 kopje gesneden tomaten, 1/4 kop gesneden komkommer, 2 eetlepels verkruimelde feta kaas en 1 eetlepel verlaagd vetgehalte ranch dressing
1 kiwi
1 kopje magere melk
Diner
Kip roerbak met aubergine en basilicum
1 kopje bruine rijst met 1 eetlepel gehakte gedroogde abrikozen
1 kopje gestoomde broccoli
4 gram rode wijn of concord druivensap
Snack
3 Graham cracker pleinen
1 kopje vetvrije bevroren yoghurt
| Dag 2 nutriëntenanalyses | |
|---|---|
| Calorieën | 1496 |
| Totaal vet | 24 g |
| Verzadigd vet | 7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 9 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Natrium | 1638 mg |
| Koolhydraat | 230 g |
| Vezel | 28 g |
| Eiwit | 80 g |
Op beide dagen, als je dorst hebt, drink water als een calorie-vrije manier als aanvulling op uw dieet.